Die Weinberge

JIVKO und weitere Künstler: "Animaux"
02. Juli 2017 - 15. Oktober 2017

Skulpturen im Amüseum und an weiteren Orten in der Stadt SaarburgAusstellung in Zusammenarbeit mit...
Wikingerlager im Greifvogelpark
26. August 2017 - 27. August 2017

Vampirnacht auf der Saarburg, Erlebnisführung am Saar-Riesling-Sommerwochenende
26. August 2017 20:00 - 20:30

Kategorie: Rund um den Wein
12 € | Info & Anmeldung bei Alexander Schumitz | Telefon: 06581 / 99 59 169 | e-mail:...
Saarweinfest
02. September 2017 - 04. September 2017

 Mehr unter www.saarweinfest.de
Große Saarweine – Launiger Stadtspaziergang durch Saarburg anno 1910 (Saarweinfest)
02. September 2017 17:30 - 18:00

Kategorie: Rund um den Wein
15 € | Info & Anmeldung bei Christiane Beyer | Telefon: 06581/ 99 59 169 | e-mail:...

Die Weinberge in Saarburg

Bereits 50 nach Christus wurde im Saartal Wein angebaut.

Und auch heute ist der Weinbau immer noch ein wichtiger Wirtschaftsfaktor im  westlichen Teil des Naturparks Saar-Hunsrück. Dort fließt die Saar durch tief eingeschnittene Täler vorbei an steilen Berghängen.

Auf den, von blauem Devonschiefer gebildeten, Böden, werden unter schwierigsten Arbeitsbedingungen kostbare Weine von Weltruf erzeugt. In den nach Süden ausgerichteten Steilhängen erwärmt die Sonne mit ihrer ganzen Kraft die Schieferböden, die die Wärme speichern und an die Reben abgeben. Diese ist von entscheidender Bedeutung für das Wachstum der Reben und die Qualität der Beeren. Das Terroir, hierunter versteht man Boden, Temperatur, Niederschläge, Sonneneinstrahlung, Mikroklima sowie Flora und Fauna, wird durch die Mineralität der Weine widergespiegelt.