Die Weinberge

Dorothee Reichert: "Mixed" im Amüseum
12. Mrz 2017 - 07. Mai 2017

Kategorie: Ausstellung
Jugendturnier Kammerforst
02. April 2017 09:00 - 09:30

Saarburger Frühling, Verkaufsoffener Sonntag
09. April 2017

Erlebniswelten
09. April 2017 11:00 - 20:00

Kategorie: Kunst & Kultur
Programm 11:00 Uhr„Ein Gespräch im Hause Stein über den abwesenden Herrn von Goethe!“ Regie:...
Frühlingskonzert des MV Beurig
09. April 2017 17:00 - 20:00

Die Weinberge in Saarburg

Bereits 50 nach Christus wurde im Saartal Wein angebaut.

Und auch heute ist der Weinbau immer noch ein wichtiger Wirtschaftsfaktor im  westlichen Teil des Naturparks Saar-Hunsrück. Dort fließt die Saar durch tief eingeschnittene Täler vorbei an steilen Berghängen.

Auf den, von blauem Devonschiefer gebildeten, Böden, werden unter schwierigsten Arbeitsbedingungen kostbare Weine von Weltruf erzeugt. In den nach Süden ausgerichteten Steilhängen erwärmt die Sonne mit ihrer ganzen Kraft die Schieferböden, die die Wärme speichern und an die Reben abgeben. Diese ist von entscheidender Bedeutung für das Wachstum der Reben und die Qualität der Beeren. Das Terroir, hierunter versteht man Boden, Temperatur, Niederschläge, Sonneneinstrahlung, Mikroklima sowie Flora und Fauna, wird durch die Mineralität der Weine widergespiegelt.